Zakaj je Omega 3 esencialna maščobna kislina?
Zanimivo je, da zmore telo samo ustvariti skoraj vse oblike maščobnih kislin, razen dveh. To sta alfa linolenska (ALA) in linolna (LA) maščobna kislina. Prva sodi med Omega 3 in druga med Omega 6 maščobne kisline. ALA se nahaja predvsem v rastlinskih virih, kot so laneno seme, chia semena, orehi in nekatera rastlinska olja. V telesu se ALA lahko pretvori v EPA in DHA, vendar je ta pretvorba precej neučinkovita. Zato je pomembno, da v prehrano vključimo tudi živila, bogata z EPA in DHA, kot so mastne ribe (na primer losos, sardine in skuša).
Maščobe so za naše telo izjemnega pomena, saj skladiščijo energijo, so osnova celičnih membran, so signalne molekule v telesnih procesih (tudi vnetjih) in omogočajo absorpcijo nekaterih vitaminov. Brez esencialnih maščobnih kislin naše celice ne morejo sprejemati kisika iz zraka in ne morejo vsrkavati biofotonov. Z dodajanjem esencialnih maščobnih kislin zato popravljamo celični metabolizem in ohranjamo tkiva zdrava. Dr. Budgwigova je na podlagi tega mehanizma uspešno zdravila rakava obolenja.
Omega 3 maščobne kisline so esencialne, kar pomeni, da so nujno potrebne, vendar jih telo ne more ustvariti samo.
Razmerje med Omega-3 in Omega-6 maščobnimi kislinami je pomembno, ker obe vrsti maščobnih kislin sodelujeta pri različnih telesnih funkcijah, vključno z vnetnimi procesi. Omega-3 maščobne kisline imajo protivnetne lastnosti, medtem ko lahko prevelike količine omega-6 maščobnih kislin povzročijo vnetja. Idealno razmerje med Omega-3 in Omega-6 maščobnimi kislinami naj bi bilo približno 1:3. Posledica prehranjevanja z »moderno prehrano« in ostalimi generatorji vnetnih procesov v telesu, povzročijo, da je to razmerje precej slabše, do 1:15 ali več, kar lahko prispeva k pretiranem razvoju vnetnih procesov in s tem povezanimi zdravstvenimi težavami.
- zmanjšajo tveganje za srčno-žilne bolezni – zniževanje ravni trigliceridov, zmanjševanje vnetij v žilah in ohranjanje ustrezne ravni krvnega tlaka,
- vplivajo na možganske funkcije in intelektualni razvoj ter zmanjšujejo tveganje za nevrodegenerativne bolezni (Alzheimerjeva bolezen),
- ohranjajo zdravje oči – zmanjšajo tveganje za starostno degeneracijo rumene pege,
- imajo močne protivnetne lastnosti in zato ščitijo pred večino civilizacijskih bolezni,
- pravilno ravnovesje med Omega 3 in Omega 6 drži v ravnovesju delovanje imunskega sistema,
- pomagajo pri izboljšanju razpoloženja in zmanjšanju tveganja za depresijo in anksioznost,
- prispevajo k zdravju kože in lahko zmanjšajo simptome kožnih bolezni, kot so ekcem in akne.
- Etilni estri Omega-3 – to so oblike EPA in DHA, ki so bile preoblikovane iz trigliceridov v estre za lažjo konzervacijo in stabilnost.
- Trigliceridi – pri naravnih ribjih oljih so Omega-3 maščobne kisline prisotne kot trigliceridi. Te so lažje prebavljive.
- Fosfolipidi -pri ribjih oljih so prisotni tudi fosfolipidi, ki vsebujejo Omega-3 maščobne kisline in so lahko bolj učinkoviti pri absorpciji.
- Algaško olje je vir Omega-3 maščobnih kislin, ki je primeren za vegetarijance in vegane, saj vsebuje EPA in DHA, pridobljenih iz morskih alg.
Vsaka od teh oblik ima svoje prednosti in morebitne razlike v učinkovitosti absorpcije.
- Novejše raziskave kažejo, da lahko ALA maščobne kisline v telesu izkoristimo, šele ko jih spremenimo v EPA in DHA, pretvorba iz ALA v EPA in DHA pa naj bi bila približno 5%. Zato je pomembno, da pri vsebnosti Omega 3 v prehranskih dodatkih gledamo vsebnost EPA in DHA in ne vsebnost ribjega olja. Ključ za boljšo pretvorbo ALA so Mg, Cink, vitamin C, B3 in B6.
- Prehranski dodatek Omega 3 naj bo iz morskih rib, ne iz rib iz ribogojnic, saj se pri krmljenju rib v ribogojnicah tudi njihovo razmerje maščobnih kislin spremeni v korist Omega 6.
- Če je na embalaži navedeno, da je živilo bogato z Omega 3 maščobami, je pomembno za katere Omega 3 gre in v kakšni količini so.
Dobra Omega 3 mora vsebovati vsaj 2200 mg DHK in EPK maščobnih kislin (lahko do 3000 mg) in mora imeti certifikat IFOS in TOTOX < 5 , kar zagotavlja, da olje ni žarko in nima težkih kovin. Vzameš 1x dan 1 žličko zjutraj.
Preverjeno Omego 3 z zadostno količino si lahko kupiš tudi tukaj: https://www.eubioma.si/vsi-izdelki/premium-asta-o3.html. S kodo TERMK11 ti pripada popust na naročilo.